Histórico de horas
Em julho de 2022, o Silo (também conhecido como Hunt Hill Farm) se tornou uma ONG credenciada com status consultivo especial no Conselho Econômico e Social das Nações Unidas. Por cinco décadas, o Silo tem sido um legado duradouro da paixão de Ruth e Skitch Henderson por comida, belas artes, música, Mãe Natureza e conservação. Ele forneceu a dezenas de milhares de crianças e adultos um espaço seguro para explorar seus interesses artísticos e musicais na região de Litchfield Hills. O comprometimento apaixonado de seu conselho de diretores e voluntários garante que este incrível recurso de aprendizagem continue a trazer alegria, conhecimento e oportunidades para pessoas de todas as esferas da vida, especialmente nossos jovens. Hoje, o Silo está melhor do que nunca - um farol criativo infundido com energia, apreciação, inclusão e amor. Sua presença contínua serve como um lembrete de que quando nos reunimos para compartilhar nossas ideias por meio da exploração das artes e da solidariedade, coisas notáveis podem acontecer.
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Chef Constantino "Dino" Kolitsas
Estou emocionado e honrado em assumir o comando da The Silo Cooking School, um exemplo de excelência culinária.
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